世界の野菜を旅する (講談社現代新書)

野菜を全方位から、食べ、調べ、育て、料理する / 5点
長野県東御市で、「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」を経営。そこには、▽外国野菜の栽培農場、▽ブドウを栽培し、その果実でワインを醸造するワイナリー、▽それらの作物を料理として出すカフェがあり、著者は全てのオーナーです。同時に、エッセイスト、画家でもあります。何とも多面的な活躍ですが、その活動は、野菜、とりわけ外国野菜への関心を、中心に大きな円を描いているようです。

様々な外国に旅しているのに驚きます。戦火に晒される前の優雅なベイルートの情景さえあります。旅は、観光よりも、地元のレストランで、地元ワインを飲みながら、伝統料理を美味しく頂くグルメ旅。気になった料理は、何日も通って食べ、現地で料理を学ぶ意欲は旺盛です。メインが魚肉でも、著者の目は、その付け合せの野菜に向かい、こだわりは、使われている野菜です。しかし、珍しい現地料理のグルメ体験談に終わっているわけではありません。帰国後、その野菜の素性を調べ、原産地や地球上の伝播経路を調査。著者の活動は、書斎でのこのような机上調査論では終りません。その野菜の種を、現地で調達。自分の農場で育てて、実際に食べて、カフェの料理に出しています。著者の活動は、野菜を手元で育て収穫し料理する実作業でも終わりません。それらの体験を、文章にまとめて、本書のような出版物にしています。その上、絵も描いています。著者のこのなんともグローバルな活動に、驚かされます。

本書を構成する世界野菜譚で、一番面白かったのは、野菜が、思わぬところで地球規模の歴史上の出来事に、絡んでいる話です。ナポレオンが、対英戦争で、糖分の確保が大事だと考えて、北でも採れる甜菜糖の大量生産を企画したことなど、思いもかけなかった話でした。野菜は思わぬ所で、歴史の流れの契機になっているようです。つい「ヘーエ」と言ってしまう魅惑的な逸話が満載です。
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無料補修もしてもらえるとか・・・すごいです / ５点（５点満点）
ありがとうございます！楽しみにしてたんです！１年以内だと、無料補修もしてもらえるとか・・・すごいです。
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世界の野菜を旅する (講談社現代新書)

野菜をめぐる知的冒険― / 5点
本書は、エッセイストであり、

また海外からも種を取り寄せるなど、

精力的に野菜作りをしている著者による、

野菜にまつわるエッセイ集です


キャベツ、ジャガイモ、トウガラシ、ナス、テンサイを中心に、

様々な野菜にまつわる逸話が紹介されます。


月見団子とサトイモの深い関係


元々は白く、品種改良によって赤くなったニンジン


「色はサソリの腹のよう、味はサソリのトゲのよう」と評されたナスビなど、

どのエピソードも興味深いのですが、

とりわけ印象的だったのは、

最初はまともな食材とは考えられなかったジャガイモが、

次第に食卓には欠かせない食材となった様子です。



普段、何気なく食べている野菜をより興味深いものとし、

日常をより彩り豊かにする本書


野菜や料理、園芸に関心がある方に限らず、

多くの方にオススメしたい著作です。
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腰痛が解消されたように思います / ５点（５点満点）
初めて購入した補正下着です。何度かほかのメーカーの補正下着を試着してみたことはありますが、どれも高くあきらめていました。以前テレビで拝見し、これだと思い、やっと今回試着をし、購入することができました。スタッフさんの対応もよく、とても感謝しております。これからがんばってお肉を動かしていきたいと思います。びっくりしたことに、腰痛が解消されたように思います。締め付け感もなくとてもらくな付け心地です。ありがとうございました。
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世界の野菜を旅する (講談社現代新書)

野菜から、歴史も農業も食文化も語る随筆 / 4点
ヨーロッパから南北アメリカ、中東、中央アジアと世界中を歩き、じっくりと観察しながら食べた野菜たちの思い出の記、だけであれば普通のエッセイだが、農園主、レストラン経営者として栽培、調理などのテクニカルな解説や、ギリシア･ローマ時代からのエピソードも交えて、野菜の来歴と魅力を、素朴かつ流れるような文章で縦横に語り尽くす。

本書を読むと知らなかったことが多い。トウモロコシやジャガイモなど新大陸から伝播した野菜については、広まり方をある程度知っていたが、キャベツやナス、サトウキビも近代化よりはるか昔から伝播が始まっているのに、原産地が分かっているのが意外。また白菜の日本移入は日清･日露戦争時、兵士が持ち帰ったという。「きっと、戦争に行っても畑の野菜ばかり見ていた農村出身の兵隊がいたのだろう」なんて、くすりとさせるユーモアも随所に盛り込まれているのも、読む愉しみが広がる。ジャガイモ飢饉の話も、著者が現地で見た石ころだらけの畑の描写から入ると、飢えという重苦しいもの悲しさをより実感させられる。その後に、飢餓で瀕死の状態でもアイルランド人が吐くあったかいジョークがなんだかいい。

歴史と食文化と農業に加え、著者の旅行記が絶妙に絡み合っていて、実に読み心地のいいエッセイだった。農や食の随筆の名手として知られる著者だが、もっと新書で書いて欲しい。ベイルートで食べたというオリーブオイルに浸した焼き茄子、私も食いたくなる。
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つけてないと落ち着かないくらい着心地が良い / ５点（５点満点）
２度目の注文になります。以前、産後の体型戻しに！とこちらの商品（ロングガードルとロングブラ）を購入させていただきました。半年間使用してみて 履き心地、付け心地もよくとても気に入りました。無くてはならない！というか、つけてないと落ち着かないくらい着心地が良いです。そんな私をみて主人もＭ．Ｃ．Ｌｉｎｅを欲しい！！と言い出したので自分用と主人用を購入させていただきました。主人の変化を見るのがとても楽しみです！
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世界の野菜を旅する (講談社現代新書)

料理の素材(野菜！）を追いかけて、世界あちらこちら・・ / 5点
著者の初期のころの料理に関する本で、「料理の四面体」という本があり（文庫本になっている）、これを読んで、「頭のいい人だな〜」と関心した記憶がある。「理論篇」としてぜひご一読を！！　

この「世界の野菜を旅する」については、その後の世界中の旅行体験の裏打ちのある「実践篇」と捉えている。歴史上の薀蓄とか野菜に関するエピソードも満載で、内容も豊富。

でも、野菜を論じて、世界をめぐることができるのは素晴らしいね・・。
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会社の制服でも毎日、カッコよく、グラマラスに着こなせる / ５点（５点満点）
わたしの会社の同僚のともだちの間で、ラピアンズをつけている人が私を含めて４人もいます。わたしの会社の制服のデザインが、身体のラインがわりとクッキリ出るデザインなので、すっごく重宝しています。会社の制服でも毎日、カッコよく、グラマラスに着こなせるので、なんだかちょっぴり仕事も楽しくなります♪普段着も着れる洋服の範囲が広がってうれしい！これからも愛用させていただきますね★★★
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旅行者の朝食 (文春文庫)

蕪や黒パンなど東欧圏の食品に関する蘊蓄はどれも初めて聞くようなものばかり / 5点
　最初はグルメ本だとばっかり思っていて、「そういえば旅先の朝食だけに焦点をあてたような本ってあまり知らないな」と思って一読。驚愕しました。最初の「卵が先か、鶏が先か」では、おそらくプリマコフの同時通訳で「アブオーヴォ」という単語が訳せずに窮地に陥ったが、なんとかうまくとりつくろった、みたいな経験が、フランクに語られているのが素晴らしい。会議が終わって辞典を調べるとAB OBOはラテン語だったということがわかります。同時通訳者たちの悪夢は《スピーカーがいつギリシャ語やラテン語の慣用句や有名な詩の一節を原文のまま口にするか》(p.12)ということ。これは《日本人が漢文の故事来歴を好むのと同じ》(p.13)なんでしょうね。

　あと、本のタイトルにも採用された『旅行者の朝食』。ロシアンジョークで『旅行者の朝食』がオチになると、なぜかロシアの人たちは抱腹絶倒するのですが、そのワケがわからない…といったあたりからはじまって、それがソ連時代のマズイ缶詰だったということがわかって、たいていはマズいものが多いけけど中にはフォアグラと間違えるほどの鱈肝の缶詰などもあったという思い出につながり、最後は、そうしたものも輸入品に席巻されてしまい、いまでは「旅行者の朝食」も懐かしいと感じる、と終わる流れは、悠揚迫らず、見事なもの。
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どれも苦しくないし、姿勢が良くなって、着ている方が気持ちいいし、嬉しいことばかり / ５点（５点満点）
商品が届きました。 買ってよかったと思っています♪注文後にもかかわらず、サイズが心配になって電話をしたら、とても丁寧に応対してくださいました。おっしゃった通りに変更してよかったです。お蔭様でピッタリ合いました！ふとももが異常に太い私がガードルをはくと、クルクルと巻き上がってきます。それが、リメイクガードルは時間が経っても巻き上がってきません。これはすごく嬉しいことです♪ロングブラジャーとウエストニッパーも一緒に購入しましたが、「窮屈！」とか「早く脱ぎた～い！」ってなりません。どれも苦しくないし、姿勢が良くなって、着ている方が気持ちいいし、嬉しいことばかりです。 本当に満足しています。ありがとうございました。 次回は色違いを注文しようと思っています。
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旅行者の朝食 (文春文庫)

ハルヴァの味 / 5点
この本は米原万里ファンになるきっかけとなった一冊です。
魅力的な語り口で興味深い内容となっておりスイスイと読めます。
ただ食べ物に関してだけでなく、日本ではあまりクローズアップされないような国の文化・政治などにも触れてあり、ためにもなります。

トルコ蜜飴の章では、ハルヴァが強烈に食べたくなり、ネットで探して注文しました。
が、やはり米原さんの食べた絶品ハルヴァとはまったく違うものでした。
いつか絶品ハルヴァを食べてみたいものです｡｡｡

この気持ち、読めばきっとわかります。
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想像していた圧迫感はなく、反対に体がシャキとした感じ / ５点（５点満点）
商品が届きました。早速、つけてみました。想像していた圧迫感はなく、反対に体がシャキとした感じです。これなら続けて着用できそうです。きれいなボデイを目指します。
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旅行者の朝食 (文春文庫)

神戸の旅 / 5点
「伊丹空港で乗ったタクシーの運転手さんは、そういう願ってもないタイプだった。」どういう願ってもないタイプだったのかは、直接読んでください。すごいや。
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ウェディングドレスをキレイに着こなせるよう / ５点（５点満点）
ラピアンズの下着は２回ほど購入しましたが、安いのに作りがしっかりしていてさらに着心地もいいので気に入りました☆近々結婚を控えているので、ウェディングドレスをキレイに着こなせるよう今回再度C.C.lineシリーズを購入しました！商品が届くのを楽しみに待っています(*^_^*)ただ…、ひとつ気になるのはショーツの縫い目です；どのメーカーさんにも言えることなのですが、ショーツの上からガードルとスリーワンのボーンが締め付けるので、腰骨に縫い目があたって痛く感じてしまいます。もう少し縫い目の厚みを無くして頂くか、あて布のようなものを縫いつけて肌に直接縫い目がくい込まないように改善して頂けると嬉しいです。
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旅行者の朝食 (文春文庫)

楽しんで食べる / 4点
ソ連時代を含むロシアの日本に知られていないような食品や食生活に関するエッセイを中心に構成されています。
最近、本書のように外国の食文化に関して記されている本は、授業で教わらないような知見に満ちていて、また海外の見知らぬ人々を少しでも身近に感じられることに気づいて、好んで読んでいます。
本書も予想に違わず、ロシアの食文化を通じて、彼の地の人々をいくらかなり身近に感じることが出来ました。
どのエッセイも楽しんで食べる作者の姿が垣間見ることが出来て、読んでいてとてもうらやましく思えるようなエピソードが満載です。

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たくさんのクチコミを見てたら、これしかないと決めました / ５点（５点満点）
夏が近づいているのに、私の体は、まったく夏の準備ができてません(>_<)。このままでは、いけないと思い、シェイプアップできる補正下着を買うことに決めました。ちょっと価格が高いかなと思いましたが、たくさんのクチコミを見てたら、これしかないと決めました。私の場合、ウエストとか、部分的にではなくて、全身綺麗に痩せたいし、ずっと着つづけられるとのクチコミが多かった点が、ラピアンズに決めた理由です。実際に着けてみても、きつくなくて、絞るところは絞ってくれそうな点と、作りがすごくしっかりしてる点が私のお気に入りのポイントです(=^▽^)σ。
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旅行者の朝食 (文春文庫)

おいしいものの話 / 4点
美味しい楽しい話が終始楽しめます。
ハルヴァを探しに行かないと！

人生には食事を楽しめるくらいの心のゆとりが必要ですね。
生きる為に食べるのではなく、食べる為に生きたいものです。
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出会う前の自分よりも、何倍も自分に自信がもてました / ５点（５点満点）
届いたころは、着け方に迷ってしまって、どうしよう、と思いましたが、３週間目ぐらいから、今まで培った余分なお肉のおかげで、スタイルのいいグラマラスなカラダを手に入れることができました。毎朝、洋服に着替えて鏡に前に立ったときの自分の姿をみるのが、楽しみでしかたないです。ラピアンズの下着に出会う前の自分よりも、何倍も自分に自信がもてました。。
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ミシュランガイド東京 2010 日本語版 (MICHELIN GUIDE TOKYO 2010 Japanese)

今回も大きな進歩なし!? / 3点
今年も出版された“東京2010年版”。2008年版に始まり早くも3年目となりました。
装丁や写真・語り口はミシュランの歴史独特のものでもちろん変化はありません。
中には昨年版と同じ写真を用いている箇所も多々見受けられます。
内・外観ならともかく主役である『料理』まで3年連続同じお店もありますが、
これは如何なものでしょうか? ミシュランにプライドは無かったのでしょうか??

今回はどこのお店が新たに星を得、そして消えていったのか…興味深いと思いますが、
そんな事よりもまた興ざめだったのは、今回も“何かとお高い”お店ばかりが
調査（選考）対象になっている点。バブル景気の頃ならとにかく、
今や貧困国の仲間入りをしているこの国なのですから、
自分を含めたほとんどの日本人が日常的には縁の無いお店ばかりで
相変わらずと思いました。

庶民の味方『焼き鳥』が今回の調査の対象に
新たに加わったことは大いに評価したいと思いますが、
選ばれている焼き鳥屋さんは、どこも多くの日本人が抱く
イメージのそれとは対極にあるお店ばかりでした。
みんなで肩を寄せ合いほろ酔い気分でワイワイガヤガヤ･･･が普通ですよね！
この辺りも日本人とフランス人の文化の違いが明確ですし、
彼らが本当の日本人好みのお店を探し当てることへの限界も感じます。

海外からのごく一部のお金持ち旅行者、政治家や官僚の接待、
素敵な女性を口説く目的でのお店選びには重宝する一冊かもしれません。
『あそこのガード下や、あの下町には気取らなくておいしい店があるのに…』
と独り思いつつ、後半のホテル部門をざっと見た後、今回も本棚の肥やしになりそうです。
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いろいろ試してきた中では、最高の補正下着 / ５点（５点満点）
購入前に、かなりいろいろと補正下着を探しましたが、一番気になったのが、デザインと着心地でした。わたしは、どちらかというと、太ってもいないし、スタイルに自信がないわけではないですが、これから年齢を重ねていった時に、今の体型やスタイルを保ち続けたいと思っています。そこで、補整下着を着けようと決心したのですが、どの補正下着もいかにも、補正下着って感じのデザインなので、着け続けるのがだんだん嫌になってきてしまいます。しかし、ラピアンズの補正下着は、デザインがスポーティで、補正下着っぽくないデザインなので、気に入りました。着けるのはさすがに、ちょっと時間を要しますが、着心地は快適です。いろいろ試してきた中では、最高の補正下着だと思います。
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